Robalo No Forno !!!

Aqui fica mais uma sugestão do chefe Rato-do-Mar, lol.


Receita " Robalo no forno com batatinhas".


1 Robalo;


batatas qb;


3 cebola;


1 Pimento verde;


Tomate;


Salsa;


Vinho branco qb;

Preparar a travessa com uma cama de cebola cortada as rodelas e pimento verde picado e tomate.
Colocar o robalo na travessa previamente preparado com golpes onde foi colocado alho picado e salsa e sal qb, colocar as batatas á volta do peixe, regar com vinho branco e muito azeite, colocar a bandeija e deixar confeccionar cerca de 40/50 minutos.(o tempo de confecção varia consuante a grossura e tamanho do peixe).

E voilá...




Depois é disfrutar da refeição acompanhada com um bom vinho tinto e arrematada com um bom gelado de tiramisu...







Bom Apetite!




Boas Spinnadelas, Miguel Soares dos Reis